Türk kahvesi hangi ilimize ait? Yemen kahve çekirdekleri İstanbul’da kavanozlarda ve fincanlarda kaynatıldığında, yüzyıllara meydan okuyan eşsiz Türk kahvesi efsanesi doğdu. İlk olarak saray ve çevresinde içilen Türk kahvesi, sadece 11 yılda halkın gözdesi oldu. 1554’te Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk kahvehanesi Tahtakale’de açıldı. Türk kahvesi hangi ilde yetişir? “Türkiye’de kahve yetişir mi?” sorusunun cevabı “Hayır”dır. Kahve çekirdeklerinin elde edildiği kahve ağacı narin bir bitkidir ve her ortamda yetişemez. Türkiye’de kahve yetiştirilemez çünkü Türkiye’nin bulunduğu iklim kuşağı kahve üretimi için uygun koşullar sağlamaz. Türk kahvesi hangi şehrin? 1543 yılında Yemen valisi Özdemir Paşa, tadına hayran kaldığı kahveyi İstanbul’a getirdi. Türklerin keşfettiği yepyeni…
Yorum Bırak