İçli köfte Kürt yemeği mi? Aslen Arap mutfağına ait bir yemek olan içli köfte, Türkiye’nin doğu ve güneydoğu bölgelerinde yaygın olarak hazırlanan yemeklerden biridir. Her bölgede kendine özgü bir lezzet sunan içli köfte, özellikle Gaziantep ve Hatay illerinde popülerdir. İçli köfte hangi ülkeye ait? Ancak rivayete göre bu yemek Ramazan ayında iftardan çok önce hazırlanan çiğ köftelerin yanlışlıkla tüketilmesiyle ortaya çıkmış ve Şanlıurfa mutfağına yayılmıştır. Urfa içli köfte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret almıştır. İçli köfte kürtçe ne demek? Kutılk / içli köfte (Kürtçe açıklamalı) / Mardin Lezzetleri – YouTube. İçli köfte patenti kime ait? Coğrafi…
Yorum Bırak